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晚安文学www.wawx.net提供的《我在古代种田做美食》 24、猪肉烤肠1.0(第1/2页)
陆文俊是从书院偷溜出来的,他想来瞧瞧做出那狼牙土豆的到底是什么样的小娘子,谁知道,竟撞见夫子。
李大儒没说其他。
陆文俊战战兢兢地等人走后,才敢到姜南摊前。
姜南当没瞧见陆文俊的窘迫,笑脸迎客:“这位公子可有想吃的。”
陆文俊循着声音望去,面前的小娘子长得清俊秀美,眉目含笑,麦色肌肤,杏眼含光,勾起笑的唇角有一个小小的窝窝,让人看着稚气未脱,话语之间又是得体的往来。
“来一份大儒要的东西。”
陆文俊想能让夫子在这停留这么久,肯定不止狼牙土豆和凉皮。
话一落,姜南震惊抬眸看着人。
这位公子看着不像是能吃的主,开口就是全要。
“公子,摊子出了新吃食,凉糕和小汤圆,可要先尝尝再选购?”
凉糕和红糖小汤圆都是米做的,多吃会积食,更不说凉皮和狼牙土豆。
“那先尝尝。”
陆文俊本也是想买摊子上的新吃食,狼牙土豆和凉皮他都不知道吃过多少份。
“好,这就给公子准备。”
姜南装好凉糕,浇上红糖浆,递给陆文俊。
又开始煮小汤圆。
汤圆煮熟,过凉水,倒入红糖水中,放一点花生碎。
陆文俊先尝一口凉糕。
沁人的甜味,充斥着味蕾,凉糕滑嫩糯口,再舀一口红糖浆,嘴里嚼碎的凉糕混着甜,实在美味。
凉糕大概成人半圆手掌大,陆文俊吃得文雅,速度却不慢。
吃完凉糕,他直接端起摊子前头的红糖小汤圆。
汤圆比凉糕更糯,更软,更有嚼劲,意犹未尽之时,嘴里的汤圆已经可以吞咽。
兑了水的小汤圆,并没有凉糕那么甜,比起来,他更喜欢小汤圆的味道。
粘黏粘黏的,又软适合牙口不好的人吃。
陆文俊想到自己的祖母,近日天气热起来,她胃口也愈发不好。
念头一转,他开口:“小娘子,你这小汤圆生的可卖?”
“生的?”
姜南福至心灵,对啊,她怎么没转过弯呢。
这汤圆为什么非得卖熟食,生的卖出去也不差,大不了少一文的糖水银子。
“卖!卖!”
“要是公子不想吃凉的,糖水用热水化开,汤圆煮至浮于表面,就算好。”
陆文俊听着人事无巨细地告诉自己汤圆的做法,心生好感。
他很喜欢与人讨论吃食,但有手艺的大厨,对自己的手艺看得紧。
陆文俊嘴里的甜味还未消散,他闻着油炸物的香味,回想起狼牙土豆的酸辣味,嘴里又不自觉地分泌唾液。
没过脑子的话就说出口:“要是这汤圆也能像狼牙土豆一般油炸就好,若是这糯糯的外皮能煮辣味应当也是极好的。”
搅拌狼牙土豆的手忽然停顿,姜南又3被打开新思路。
她做吃食本也不限制自己,可来到这里之后,身边能用的东西有限,她就选择最简便的方式。
“公子倒是奇思妙想。”
姜南应一声,她心中有了想法。
姜南把李大儒要的留下,其他的都被陆买下。
姜南哭笑不得,好心提醒道:“公子若是今日吃不了这么多,最好把它们至于冰凉之处。”
陆文俊他家还真有这样的地方。
姜南接过陆文俊给的三百文,一时间愣住。
这都赶上她一日的收入了。
“嫂子,好多银子。”
沈安听着清脆的响声,小脸笑容根本停不下来。
“这位公子是县令家的公子,就在前头的清江书院念书,姜娘子不必担忧,县令大人是位好官,他的家眷行事同样磊落。”
这一通解释,姜南倒是信。
她当初来交摊位费,也并未被刁难,想来在这位大人的治理之下,县里也算是秩序井然,来往和睦。
姜南松一口气,摊上还剩下几小份的凉皮,她干脆送给旁边的大叔和婶子。
接过东西的大叔,婶子,同样笑弯了眼,卖玩具的婶子,从摊子上拿了两根五丝扣和一个小蹴鞠递给沈安。
沈安没有接东西,第一时间看向姜南。
等人点头之后,才说:“多谢婶子。”
姜南揉了揉沈安的脑袋,看着小孩拿着五丝扣左右看,爱惜地抱着小蹴鞠。
“嫂子,这条给你。”
姜南任由着小孩给自己纤细的手腕带上一条五彩编织的丝扣绳。
另一条,沈安没有给自己带上,他想给阿娘留着。
姜南也没问,摊前又来了主顾,她也开始准备吃食,后来的人听说了新吃食,却没能尝到。
不少老主顾连声怨道,新鲜吃食也该留一份的。
姜南连声说好,明日一定有。
集市还没散,姜南带来的东西已经卖完了。
今日赚得银子比往日都多,姜南想去买点肉,摊子上除了狼牙土豆,就没有其他炸物。
她准备自己做一点猪肉香肠。
一想到肉肠被油一煎,爆汁流油,酥脆肉香,咸香爽口。
姜南光是想想就忍不住咽口水。
去猪肉铺,买几斤猪后腿肉,猪小肠,各种香料。
坐牛车归家,时辰尚早,正好申时初。
两人刚到家就遇见准备去地里的周氏。
“阿娘,要去地里?”
周氏帮着把姜南背篓卸下来,瞧见买来的肉,笑意盈盈地回:“种的豆角开始长蔓子,得去给它搭架。”
“阿娘,我也一起去。”
姜南把东西放好,嘱咐沈安在家。
“哪用得上你,你休息就好,我自己去就行。”
姜南放下东西,帮着拿起搭架子的树干子。
这块地正好是从沈家分出来的,姜南和周氏一到地里,正巧老沈家的也在地里劳作。
赵春娘穿着红衫新衣在地里,亦步亦趋。
沈大富一脸不耐烦:“你赶紧把这衣裳换下来,能不能好好干活了!”
明明家中有不少银子,还偏偏要伺弄这一亩三分地。
沈大富心里正怨呢,他婆娘还在后头作乱。
赵春娘被吼,正要还嘴,就看见周氏。
她忘记回怼自家男人,拈酸刺耳的话想都没想出口:“这不是二房嘛,我还当你们就靠着摊子就能活呢,怎么还来下地啊。”
“是不是······”
没等人说出更难听的话,姜南抬眸轻笑地看
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