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晚安文学www.wawx.net提供的《打铁匠的美娇妻》 【正文完】(第1/2页)
第86章 烟花下的爱意
赵辞已死之事还没有昭告天下, 两人想了想,把纸条带到家中,浸水揉成团,达到毁尸灭迹的目的。
处理好后, 江浔想着如此高兴之事, 当然是得做顿大餐, 庆祝庆祝啊!
在冬日里只有吃火锅才是最正确的,又辣又暖,再配上牛乳茶,简直不要太美妙!
其实这里也有同火锅类似的吃法,那就是涮肉。
多为涮羊肉和涮兔肉。
把羊肉或兔肉炖煮软烂,再烫些菜下锅, 白味的涮肉就做好了。
其味道鲜美, 香气四溢,让人吃过一次就难以忘怀。
但今夜江浔要做的是辣爽无比的红味火锅!
白日两人忙完后, 就一起去到菜市肉市, 买了许多要用到的食材和香料。
回到家中后, 江浔就直接站在灶台边,准备开始做火锅底料。
阿雅站在一旁, 看着那么大一盘番椒和茱萸, 默默询问道:“会不会太辣了?”
江浔:“怎么会?只会很香的!”
锅中热油放入大葱小葱、姜、香菜、番椒茱萸、花椒八角……等一系列调味料, 不要舍不得,油和调味料都要多,才能出香味儿。
等锅中炒的冒热油烟, 那呛人味都压不住时, 再往锅中放入一把冰糖、半坛酒,大量盐和酱油用来调味。
等差不多冰糖化了, 就可以加入大半锅水,熬成火锅汤底了。
等汤在锅里熬着,江浔和阿雅二人在一旁准备着烫火锅的食材。
肉类主要是羊肉和猪肉,把两大块瘦肉切成薄片,用葱椒蒜、酱油、酒腌制起来去腥,再把蔬菜类都淘洗一遍,放在一旁沥水。
江浔想吃土豆,所以就在一旁切着土豆。
阿雅是头一次听说火锅这个东西,但能意会到,基本就是在辣油中烫东西吃。
她想着可能单吃火锅会有点无聊,就煮了点香肠腊肉。不多,只有一小盘子。
哪想,开吃火锅之后,她居然一点都停不下来,辣的嘴唇红肿,满头大汗也不愿意停。
因为火锅要架在火上才行,两人就搬了两条椅子,围坐在厨房中,灶台上放满食材。
羊肉片猪肉片切得很薄,基本是筷子夹着往锅中烫个十来秒,变了颜色,就可以吃了。
没有香油,两人的蘸料碗里打的是原汤,更是辣上加辣。
吃的两人“斯哈斯哈”的。
还好阿雅有先见之明,觉得肯定会辣,提前做好牛乳茶后,没有保温,直接放在一旁晾凉。
天气太冷,直接把牛乳茶弄成冰的了。
现下两人辣的嘴巴舌头全是红的,一口冰牛乳茶下去,一下就冷静下来。
“嘶,好好吃。”阿雅被辣的张开嘴,不断小口吸气,同江浔对视上,发现江浔已经被辣的擤鼻涕了,立马笑出来,“浔姐姐,以后别做那么辣了。”
听到她这么说,江浔眉毛挑起,明明整个人都被辣红了,却还不承认,嘴硬道:“就这样才爽!”
其实她还知道很多火锅汤底的做法,什么番茄锅、酸汤锅、菌汤锅等等,但这么久以来她最想吃的,还得是红锅。
被辣几下,就爽了,心里就舒服满足了。
当然,如此放纵的下场就是两人双双腹痛难忍,生无可恋,好几日才有所缓解。
为了推行火锅,腹痛好后的几日,江浔就在新租的打铁铺中,开始研究铜锅怎么做。
她打算做一个铜的小炉子,炉子下方放炭火,上方放火锅。
这样就能保证客人们能一直烫菜吃。
倒是不难做,她本身就是知道形状的,只用多复刻几遍就能做出。
但后续的大量产出,也花了她将近半月的时间,才让食铺每一张桌子,都配上一个铜炉铜锅。
当最后一个铜炉敲打出来时,江浔几乎是迫不及待就放下手中的钳子和锤子,站起身伸懒腰,口中哼哼唧唧。
阿雅就在不远处的桌子上写话本,听到她的声音也没有理她,继续奋笔疾书着。
江浔哼了几句,发现阿雅不理自己,就开始在阿雅周身转来转去,想要引起注意。
结果一点用都没有,阿雅忙着呢。
好吧,见实在得不到关注,江浔又在她对面坐下,趴在桌子上,一双眼睛眨巴眨巴看着她。
阿雅穿得毛茸茸的,脖子上围了一圈毛领,身上披了件红色大氅,衣裳则是有点点傲雪红梅点缀的白衣。
很是好看,整个人显得灵动精神,让江浔挪不开眼。
就这样趴着看呀看,不知过了多久,阿雅终于把笔放下,长舒出一口气。
“写完了?”
阿雅点点头,笑着道:“写完了,浔姐姐等着急了?”
江浔没回,只道:“我们去汴京城吧?明日就去如何?”
汴京城?
阿雅眼睛瞪大了一下,“怎、怎么突然想到要去汴京城了?”
“我们又忙又累那么久,是时候出去散散心了!”两人忙起来没个头,自从上次被关放出来,又是快两月没有休息过了,这哪里能行?是该出去玩玩了!
“我还没去过汴京城嘞,带我去看看?顺便也见见咱妈咱爹?”
说到要见父母,阿雅就想起自己也许久未去父母坟前祭拜了。
“好。”她重重点头,心被提了起来,有些不安又有些迫切的想去看望父母-
说走就走,第二日两人没有收拾什么东西,轻装上阵,把两只鸡和小三花拜托给陈厨子照顾,驾着马车就往汴京城出发。
汴京城离成都府远,没个十天半月到不了,但出发后两人反倒不着急了。
每到一处地方,都停下来玩耍休憩,把大半河山看了个遍。
遇见了很多人,也在很多处地方说过以后一定要来开铺子。
当靠近汴京城时,阿雅有些胆怯了。
她怕能在这里遇见熟悉的人,回忆起她并不想回忆的过去。
江浔安慰着阿雅,两人没有立即进城,而是在城外赏了会儿景,临近关城时才进去的。
趁着夜色,也没人会注意到她们,她们也不会注意到别人。
自然也不会碰见什么人。
挑了汴京城最奢华的酒楼入住,体验感直接拉满,江浔躺在床上口中不自觉喟叹出声。
一分价钱一分货,真是比她们经过的其它几个府的床,舒服很多。
裴家祖坟在城外,修整一日后,江浔提着炸鸡、牛乳茶、一大摞纸钱跟着阿雅前去。
路上时,阿雅数次看向江浔手中的炸鸡和牛乳茶,屡次想要开口说什么,却在接触到江浔脸上自信地笑容时,咽了下去。
算了,反正该带的东西她都带了,浔姐姐就带点
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