我靠经营小吃街养夫郎: 【终章】

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    第60章

    “这位老板,您的号码牌是六号,这是您的号码牌,请拿好。麻烦您在一旁稍作等待,食物出锅后我会端给您。”

    宗季饶有兴趣地摩挲着手中的小木牌,上面明显地用刀刻了个“陆”字,这就代表他的前面应该还有五位。

    被旭哥儿领到一旁坐下的宗季左顾右盼,见那些排着队的商贩小部分手持着一张画纸,他顿时来了兴趣。

    “这位哥儿,为何他们的手中拿着画纸,我却没有呢?”

    不是他故意刁难对方,实在是他奉了长兄的旨意,不好违背。

    兄长不知为何要他前来这家小摊购买吃食,还点名了让他使劲刁难这家的掌柜和小厮。

    他就奇了怪了,向来瞧不上这种流车吃食的世子兄长为何唯独对这家吃食如此上心?

    为了完美达到试探的目的,他特地选了个人多的时候。

    要知道这人一旦忙起来,那可就什么也顾不上了。

    手忙脚乱都是小事,重要的是有没有什么规章秩序让他们这些客人感受到被郑重对待的滋味。

    当然了,他只负责人多的时候,至于人少的时候,还得兄长自己亲自出马试探。毕竟落魄更能见人品嘛。

    并不知道自己被纳入考察的旭哥儿神色如常地从师弟手中接过一张画纸,恭恭敬敬地递给了宗季。

    “这位客人,您看,这些纸上画着的是我们摊子上的菜品。您刚才排队得早,直接在摊前就选好了吃食,我们这才没有给您送来。

    “不过您也可以将这画纸带回给家中看看。万一有看得上眼的吃食,您下次再来时可以直接告诉我们,不耽误您挑选的时间。”

    这法子是好!

    宗季属于一点就通的聪明人,很快就明白了这样做的好处。

    刚才他在摊子前磨蹭了好一会儿,还要老板给他挨个介绍菜品,是耽误了一些时间。

    这时间可不单单是这位掌柜的动手炸串的时间,还有他身后排队人的时间。

    要不是掌柜的直接向他展示着前几单的菜式,推荐他按照这种菜式来一份,他还得继续磨蹭。

    当然了,这其中是有表演的成分。但最重要的是,他还真的不知道哪些菜品好吃、哪些菜品买的人多。

    画纸上将这家“轻时小吃”的业务写得明明白白。除了上面用毛笔工工整整写的菜名外,空白处还有几张小画。

    这些个小画是将那些热门菜品拓了下来,他看见这些小画就能大致明白那些菜品出锅的模样。

    宗季冲着这位小哥儿点了点头,不再耽误对方的时间,紧接着便将目光放回这张画纸上。

    这张纸似乎并不只是单纯地将自家的菜式列出来。右下角还有一行不大不小的字,上面写着关于赠品的相关事宜。

    “但凡在十日内购买任意炸串的主顾可获赠一份米花糖或者一份竹筒饭。”

    米花糖和竹筒饭他都有所耳闻。尤其是米花糖,他记得前些日子自家妻子便与自己提起过这款甜品。

    大概在这摊子上买够二十文才能得到一包米花糖。妻子差人一口气买了六十文的吃食,也就得了三油纸包的米花糖。

    妻子喜甜食,宗季自己却不太喜欢。不过为了不扫妻子的兴,他还是掰了一小块尝了尝。

    刚入口便被这小小的米花糖惊艳到了。舌尖上传来的甜意恰到好处,一分不多一分不少。

    除了这份甜意,最让宗季难忘的还是它本身带着的米香味。

    入口即化的口感本应有些腻味,但其中夹带着的花生米却很好地冲淡了这份腻味,反倒让那份糯米香气在口中停留的时间更长了些。

    宗季也就是在那个时候才知道不是所有的甜品都甜得让人发腻,也是在那个时候才知道有这么一家流动小推车炸串摊。

    宗季小心翼翼地将画纸卷好放入怀中,他得将这张菜单带回去给妻子看看。

    她可是在自己耳畔念叨了好久想要亲眼看看这“轻时小吃”是个什么模样。以免她下次前来时像只无头苍蝇,失了礼仪,他还是要回去好好教她辨认菜品。

    宗季没有注意到的是,此刻的他已经被这份菜单所吸引。和大部分客人一样,他也是有将家里人带来再次光顾“轻时小吃”的想法。

    这就是简时安所要的效果,也是他老早就开始琢磨菜单的原因。

    他与万小全的赌约已经被弄得全城皆知了,只要对这场赌约感兴趣的人都会前来观望一番。正好借着这股东风,他要好好挖掘潜在客户。

    就像现代的保险业一样,保险推销员上岗的第一件事就是向家人朋友推销自己的保险。

    而保险公司招业务员时培训的第一课便是介绍自己公司的产品。他们在课上用一些成功案例来告诉这些业务员们:商机在自己的身边。

    这些业务员回家的第一件事就是向亲戚朋友介绍保险产品。

    一是为了公司许诺自己的提成,二则是受到了公司的洗脑,真的认为这份商业保险十分重要,家人和朋友需要购买。

    商业保险重要吗?重要。它会在你出了事后第一时间给你兜底,免去你大部分的后顾之忧。

    但相对应的,它也不是那么重要。

    可买可不买的理财保险被这些讲师用极小概率的案例介绍给这些初入职场的业务员,讲师用着夸张的语气向这些人灌输着理财保险的重要性。

    通常情况下,这些业务员开的第一单保险业务要么是用在自己身上,要么就是用在家人身上。

    所以说,保险公司不是在招人,而是在招揽客户。

    尝到了业务提成的甜头后,这些业务员会加大力度地向周围的亲戚邻居介绍,帮助保险公司带来更多的客户。

    如此做来,保险公司的目的就达到了。

    而简时安的方法有着异曲同工之妙。

    他特地找上姚策,对方手底下有许多工匠,而这些工匠的画工也是不俗的。

    他按照记忆中的菜单样式画了一份模子,工匠们照着他的模子各自发挥起来。

    倘若宗季要是再向旭哥儿要几份菜单的话,那他就能发现每一张菜单上的小画还有些不一样。

    有的画上了炸鸡柳,有的画上了米花糖,更有的直接将简时安的流动小推车画了上去。

    五花八门的小画让简时安十分满意,他要的就是这种百花齐放的效果。客人这次来拿一张是这种菜品,下回再拿就是另外一种菜品了。

    简时安自己没有收集的癖好,不过他知道有的人会有这种爱好。

    菜单上的小画就相当于现代卖得火热的盲盒,其特有的限定性和随机性会让人欲罢不能。

    除非你来我的摊前排队,否则你上哪都找不到这样的小画。这可是他“轻时小吃”的限定款,除此之外别无二家。

    其次,小画的随机性也能激发一些顾客潜在的收集癖好。

    今天来是这一种,明天来是那一种

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